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頭條揭密》陸疫情鬆綁民衆瘋搶黃桃罐頭之秘:不治新冠只治鄉愁

Beryl Renfred

頭條揭密》陸疫情鬆綁民衆瘋搶黃桃罐頭之秘:不治新冠只治鄉愁

在超市裡的黃桃罐頭貨架上寫着「桃過疫情」,有祝福之意,無關療效或保健。(圖/澎湃新聞)

最近大陸放寬防疫措施,民衆預期感染新冠肺炎的心理除了引爆感冒藥品搶購之外,最出人意料的是有大量民衆搶購黃桃罐頭,罐頭廠家公開聲稱黃桃罐頭沒有療效,卻遭來網友調侃:「你們不懂啦!」知情者指出,這是華北與東北一項名爲「生病喂罐桃」的傳統習俗,對在外地求學或爲事業奮鬥的青年來說,黃桃罐頭治的不是新冠,而是鄉愁。

大陸防疫規定鬆綁後,民間涌現排隊搶購藥品風潮,有民衆發現不只是藥品被搶購,連黃桃罐頭都搶光,電商平臺也到斷貨。此一現象被質疑是否有謠言聲稱黃桃罐頭能治新冠肺炎?水果罐頭廠商與醫學專家們也迴應媒體出面譬謠,希望大家理性囤貨不要盲目跟從。

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此一奇特現象也引來社羣網站與媒體的熱烈議論。有搶購黃桃罐頭的網友說,「我就是愛吃」,「我合計我沒囤藥,買點黃桃罐頭安慰自己吧!結果我平時吃的這款竟然沒貨了。所以大家都是這麼想的嗎?沒有藥,那就買黃桃罐頭吧!」不過,這樣的理由似乎對疫情搶購黃桃仍缺乏說服力。

有知情的人士指出,黃桃罐頭成爲應對疫情的神物,並非因爲它的療效,也非什麼心理安慰作用,而是中國北方人的習俗所形成。在過去物資缺乏、醫藥不發達的年代,一般人風寒感冒也不看醫生,嚴重時最多吃點偏方或煎個草藥驅寒氣,休息個一兩天。病中因胃口不佳,身體虛耗,病後總會在家人呵護下吃點營養補身食物。

網上熱議黃桃罐頭,網友們也競相曬黃桃罐頭照片,爲令人煩心的新冠疫情帶來些祝福與消遣。(圖/微博@北城別_Q)

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在以前那個物資相對缺乏的年代,病中胃口尚未恢復時,有甜食就極爲難得了。加之傳統上有「桃養人,杏傷人,李子樹下埋死人」的說法,老一輩的人都相信吃桃能補身。但是華北、東北的水果種類不似江南豐富,冬天也沒有新鮮水果,能補身的桃子只在春夏間纔有,冬天要吃桃就僅有的幾種可醃製的桃子罐頭,而最合適在春夏產季做成罐頭的就是黃桃,價格相對便宜。因此,在最易感冒的冬天,生病時能夠吃到甜滋滋的黃桃罐頭,成爲年幼時受家人照顧時最深刻的記憶之一。

此外,也有民俗研究者認爲,古人相信桃枝能驅邪避害,桃子亦能寓意健康長壽,近代則有以「桃」與「逃」同音,寓意吃桃能「逃過一劫」,吃黃桃罐頭則有「桃離新罐」諧音梗,希望在新冠疫情中逃過一刧。

因此,吃桃子既非相信其療效,也不單純是一種喜愛的食物,搶購黃桃罐頭並不期望它能治病,但病中吃黃桃罐頭能勾起小時候被父母照拂的回憶,映照出療愈、康復的象徵,與父母家人在身旁的安心與平靜。

對黃桃罐頭的執着也算是東北人的特色文化,有人甚至戲稱之爲「東北生命圖騰」。如果不慎發燒感冒,你身邊的東北朋友不會叫你多喝水,而是會貼心地給你買上一瓶黃桃罐頭,來表達對你病情的關切與祝福。東北人小時候感冒發燒,父母也一定會買一罐黃桃罐頭回家,從玻璃瓶撈出黃澄澄的桃肉喂孩子吃,再讓孩子喝幾口甜甜的糖水,對生病的孩子也確有補充體力的功效。

黃桃罐頭是價格親民的醃製水果,超市貨架上有各式各樣的品牌。(圖/中國新聞網)

臺灣人傳統上也有類似的食物能勾起類似回憶,早年臺灣經濟尚未發達、物資仍不充裕時期,小孩生病時才能吃到平時極難得的「白飯配肉鬆」。許多中年以上的朋友雖然經歷臺灣經濟起飛,大魚大肉也都吃膩了,但還是會懷念這個勾起小時候記憶的滋味,尤其是在生病期間,吃白飯配肉鬆已不是身體的需求,而是心理上的療愈功效。

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總之,不論是「白飯配肉鬆」或是「生病喂罐桃」,根本無關這些食物有什麼治療功效,它反映的是在外地奮鬥的遊子們思親與思鄉之情,也纔會有大陸網友們含蓄地迴應說:「你們不懂啦!」因爲病中食用黃桃罐頭治療的不是新冠,而是深深的鄉愁。

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